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吃不完的猪肉别放在冰箱里,跟肉贩学的绝招,放半年不坏口味更鲜

大家都知道,冰箱长年累月会存放很多的食物,会有很多的细菌,要是我们直接将一块生肉放进冰箱里面的话,那样就会滋生更多的细菌,我们的食物也会变得不好吃,而且吃了以后,对我们身体

 大家都知道,冰箱长年累月会存放很多的食物,会有很多的细菌,要是我们直接将一块生肉放进冰箱里面的话,那样就会滋生更多的细菌,我们的食物也会变得不好吃,而且吃了以后,对我们身体没有任何的好处。接下来教大家如何正确保存生肉。

方法一 食盐保存法

我们需要准备好一袋食盐,然后将它均匀的撒在肉质的上方(全方位照料),不管是什么肉类都可以的。这样覆盖均匀之后,我们就可以将我们的肉类,放在阴凉通风的地方进行储存,这样保存半年都不会坏掉,原理非常简单,就像相当于在腌制我们的肉类,而且食盐还具有杀菌消毒的作用,这样也不用担心,会滋生细菌,而使我们肉质变得腐烂了,方法非常有效。

方法二 白酒保存法

我们需要准备好一瓶高度的白酒,然后将它倒在猪肉的上方。接下来我们需要用手将它揉搓均匀,让白酒均匀的覆盖在猪肉的上方,进入到猪肉的深层,因为白酒里面含有乙醇的成分,可以快速的挥发,这样涂抹好了以后,我们就可以将它放在阴凉通风的地方进行储存,或者是将它挂在阳台上也是可以的,方法非常简单,我们使用这个方法,可以让我们的肉类保存一个月也不会坏掉。

方法三 密封保存法

我们需要准备好一个可以密封的罐子,然后将肉类放在里面,然后在里面倒入一些酱油。之后用手将它们揉搓均匀,猪肉全部沾上酱油已后,就可以将盖上盖上密封起来,由于生肉处在密封状态中也不会滋生细菌,而且酱油也可以很好的抑制细菌,这样,我们猪肉可以保存长达一个月之久。