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李子柒做泡菜被韩国网友围攻:泡菜是我们国家的

观察者网1月12日报道 “泡菜本来就是我们的传统食物”,韩国人又喊上了,这次是因为李子柒的一段视频。9日,李子柒在Youtube个人账号发布了一段视频,介绍“萝卜的

 观察者网1月12日报道 “泡菜本来就是我们的传统食物”,韩国人又喊上了,这次是因为李子柒的一段视频。

9日,李子柒在Youtube个人账号发布了一段视频,介绍“萝卜的一生”,其中她将萝卜切碎,用盐析出水分;

 

李子柒做泡菜被韩国网友围攻:泡菜是我们国家的

再经过脱水等程序,制成萝卜泡菜;

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之后,她又分别采用两种方式处理了白菜,一种是仅用盐浸泡白菜,另一种是给白菜上涂抹了辣椒;

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两种方式处理过后都要进行密闭封存;

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制作完泡菜后,李子柒开始做饭,视频全程她基本没有说过话;

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这段视频在YouTube受到欢迎,目前已经近300万次观看,然而,韩国网友看到这条视频却炸了,因为李子柒的视频中出现了泡菜:

“请注意,泡菜是我们韩国的传统食物”;

“中国这么喜欢韩国文化吗?”

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还有一些韩国网友的角度更清奇,认为从李子柒的视频中可以看到她根本没有泡菜冰箱,这足以说明“泡菜根本不是中国的食物”。

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目前,李子柒这条视频的热评区几乎被韩国网友的类似言论给占领了。

去年年底,一项由中国主导制定、四川眉山市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生,这意味着,以后中国能够制定泡菜行业国际标准。

为什么是四川眉山?据四川经济日报报道,眉山是“中国泡菜之乡”,据有关资料显示,眉山有文字记载的泡菜制作历史,可追溯到1500多年前。大文豪苏东坡不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜,著名的东坡肘子就是猪肘和泡菜的奇妙结合。从古至今,东坡故里,几乎家家户户都能制作美味的泡菜。

2017年,“东坡泡菜”销售收入达165.8亿元。目前,东坡泡菜产品已远销美国、加拿大、日本等70多个国家和地区。

对了,忘了说一句,李子柒,1990年出生于四川省绵阳市。