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我收集一些不错的大底特律区的饭馆

川菜为主的菜馆：

中华楼（Middle Kingdom Chinese Restaurant）
Address: 332-334 S. Main Stree, Ann Arbor Downtown Tel: 734-668-6638   

天龙川菜馆（Hidden Dragon Restaurant）
Address: 15 W. Michigan Ave. Ypsilanti, MI 48197. Tel: 734-480-2446  -
Direction:        94 -183 口下， 右拐，到michigan ave 再右转，几米即到


粤菜菜馆：

香满楼 SHANGRI-LA SEAFOOD CHINESE RESTAURANT  
Address: 6407 Orchard Lake, W. Bloomfield, MI. Tel 248-626-8585

金翠湖 （Great Lake Chinese Seafood Restaurant）
Address: 2910 Carpenter Rd., Ann Arbor, MI。 Tel: 734-973-6666   

家乡（Chia Shiang Chinese Restaurant）
Address: 2016 Packard Road, Ann Arbor, MI 48104. Tel: 734-734-741

金丰酒楼 （Golden Harvest Restaurant）
Address: 6880 12 Mile Road, Warren, MI 48092. Tel: 586-751-5288.   


其他菜系：

一品轩 （Best China）沪
Address: 7233 N. Lilley Rd. Canton, MI 48187. Tel 734-459-1688

龙宫（Dragon Palace）川台
Address: 24418 Michigan Ave. Dearborn. MI 48124. Tel 313-565-5788  

京华小馆 （台湾菜）
Address: 510E Liberty St. Ann Arbor,MI 48104 734-747-6662

Buffet:

Taiwan Buffet
Address: 32153 John R. Road, Madison Heights, MI, 48701 TEL:248-585-6868

Mongolian Buffet （蒙古Buffet）
地址: 4235 East 12 Mile Road, Warren, MI 48092 Tel 586-558-9015

财神（Fortune Buffet）
Address: 29583 Five Mile Road. Livonia, MI 48154. Tel: 734-524-8383.  

鸿桦（Hong Hua Fine Chinese Dining）
Address: 27925 Orchard Lake Rd., Farmington Hill, MI 48334. Tel: 248-489-2280.  

亚洲（Asian Buffet & Sushi）
Address: 44763 Five Mile Road, Plymouth, MI 48170. Tel: 734-254-9700

[[i] 本帖最后由 flyfireice 于 2006-3-30 11:41 编辑 [/i]]

这些菜系分类得分类，是我自己分的， 不是他们自己声称的， 很多饭馆都自称是“川粤”， 其实，这两个菜系能做好一个就不错了

再说一个总的印象

我觉得粤菜，底特律的和windsor的差不多， 当然，可能和我对粤菜研究不多有关。 还有一个区别， 底特律的粤菜馆，一般有清蒸鱼这道菜， windsor的一般没有
buffet, 我觉得底特律的要好很多， 在周末和晚上， 底特律的buffet， crab legs 是 free 的。 价格和windsor的差不多。  但是，服务比较简单。
至于，川菜和其他菜系，我个人认为底特律选择多些

说的不对的地方，欢迎指正

[[i] 本帖最后由 flyfireice 于 2006-3-30 11:42 编辑 [/i]]

好帖子。版主辛苦了！

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家鄉應屬星馬菜
老板是馬來西亞華僑
粵式菜其實是為滿足市場需求

回复 #6 ari 的帖子

谢谢 ari 的补充！

版主是好人！

斑竹好勤快~

up

粤菜绝对是windsor的好，虽然比起toronto还有差距。michigan的粤菜馆大多都不行。加拿大的粤菜厨师一般水平都比较高，很多都是香港来的移民。相对来说，美国中西部就很难请到好的厨师，new york和西部还好。

在ann arbor的京华小馆只是台湾人开的。里面的菜估计大多不是台湾菜，但量比较多。

Detroit基本没什么好吃的中餐馆，唉

斑竹辛苦类~~

明利旁边才开不久的那个餐馆粤菜不错。。。。早茶点心和炒菜都挺不错的。。价钱也挺合理。。。店叫啥名。。我还真没记住。。。哈哈。。推荐你们去试下。。。

:good: