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吃在伦敦(二)

今天聊聊伦敦的日本餐

里学校比较今的有 wonder SHUSHI 和Wasabi 两家,这两家开的时间都不长,但是命运却有天南地北.
wondershushi虽然有很多非议,但是还是比较成功, 老外去的也比较多,去年暑假我有幸留在伦敦,一般中国餐厅都因为学生回国而惨淡经营,但是还是有很多老外去他们家,所以淡季还是熬过去了,平时的生意一向不错,周末就更好了,虽然店面小,但是由于客流两多，东西就比较新鲜,老板亲自在做三文,价格是20一个人,东西比较一般,菜的质量还算比较稳定,不爽的是,他们家charge固定的10%消费,所以大伙给完钱就不用再给消费了.Wasabi其实我觉得还是不错,好像是几个学生合伙做的,但是可能开业的时候出过一些状况, 一蹶不振,其实凭良心说,我去过几次,觉得东西比较正宗,他们是在多伦多学的,但是由于客流量不佳,直接影响到菜的质量和新鲜程度.价钱也比较便宜

另一家是 四季,老板是个日本老太太,他们家的东西是比较地道的日本菜,不过价格很贵,我比较喜欢他们家的日本拉面,汤地用料很独特,味道特险.价格20一碗

Dio you have the exact address for those restaurant?  And the operating hours?

[[i] 本帖最后由 Smartpo 于 2006-10-30 10:45 编辑 [/i]]