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麦唛 2007-5-18 21:36

姜茸煎带子

材料:带子、姜、葱。

制作方法:

1.将姜、葱洗净,切成细末。

2.将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。

3.把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。

制作时间:15分钟。带子:

带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。

tony1234 2007-5-18 22:27

吃这个能吃饱吗 ???
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